翻通讯录拨出去号码,那头响铃一会儿才接了电话,不知道是不是自己的错觉,好像声音带着几分沙哑——
“马跃你好。”
“你没什么事儿吧?”
马跃略微皱眉。
“我听着你声音好像不对劲儿呢?”
“……”
那头许芮嘉是一阵诧异,片刻哑然失笑,一口深深叹气。
“确实有些事儿,不过你可能帮不上忙,感觉比较麻烦,也不适合你参与。”
听着许芮嘉声音满是疲倦,马跃眼神顿了顿,转而开口。
“你说说情况吧,说不准我能帮忙呢?”
“……”
许芮嘉面上迟疑颇多,半晌才开口。
“要不这样吧,我这边让人过来接你,因为是机密事件,所以电话里说不清楚,估计两小时后到,行吗?”
“……”
马跃听着没反对,似乎确实是有什么大事儿。
挂电话以后,马跃看时间还早,估计能把烤乳猪给弄出来,直接道。
“来来来,搞快点儿,等下我给她们带过去。”
“ha?”
崔安平当场哭丧脸,马跃无语拍过去脑袋。
“我带一只走,剩下还不够你吃吗?”
“切……”
瘪了瘪嘴,崔安平最后也没反对,反正大不了再去弄一只回来就是了。
夺新鲜呐!
跟着上手剃毛杀猪,崔安平利落模样惊吓马万国两口子眼睛,马跃一脸没所谓。
这家伙只是掌握了吃货的必备技能而已。
很快鼓捣出来,猪心猪肺猪大肠这些,都是好东西, 爸妈可舍不得扔了,挨着清洗干净。
马跃这边开始准备烤乳猪,上次为了这事儿,还专门买了一个烤炉回来。
专业烤猪肯定需要专业工具才能做到。
烧火开炉的事儿交给崔安平,马跃这边准备腌制调料,要想烤乳猪干香诱人,去腥不可少,没有杂味儿,才能激发出食材本身的鲜味儿。
虽然这种自己喂养出来的五脚猪,不可能有腥味儿,但腌制一下,更入味儿也是很好的。
适当的调料,可以更好的去腥解腻。
盐巴,胡椒沫,酱油,白酒增香去腥提鲜,其他的烤好了再放。
半小时后,放入烤炉当中,十分钟过后,可以看到肉质明显收紧,虽然猪肉很瘦,但也有皮面上的油脂被逼出。
等收的差不了时候,把猪给提出来再刷一遍酱料,之后放进去再烤十分钟,然后拿出来刷上植物油。
如此往复三遍,整只猪都变成了酱红色,香味儿直钻鼻间,皮肉收缩,个头小了不少,但浓缩肯定是精华。
且不说味道,就是这肉质,一般烤乳猪也比不了。
要知道正常猪肉也就是十几元一斤,最贵的时候二三十,但是五脚猪的价格从来都是一百一斤。
比普通猪肉直接高了两三倍,一是他的体型,二是他的特性。
促成了价格居高不下的原因。
自然味道更是其中最最关键的一部分,而自家这个五脚猪的味道,肯定是比原版更胜一筹。
幽幽香味儿逐渐浓郁,简直让人吞口水,崔安平已经坐在边上托腮等着,眼珠子都快掉进去了。
又是十分钟过去,马跃这才开盖,浓郁香味儿瞬间将人整个包裹,崔安平使劲儿吸鼻子,简直疯了一样。
马跃在边上是忍俊不禁,正说把烤乳猪拿出来,耳朵里却忽然传出声音——
“轰轰轰……”
疑惑看向声音传来的方向,马跃当场懵逼——
什么情况?
入眼所见,是一架迷彩直升机,直端端停在了门前空地上,然后下来两个穿迷彩服的年轻男人。
一众人都有点儿懵,等着两个年轻人走近,马跃才赶着上前问。