而且有一百多只都是大兔子,供应景福楼是没有什么问题的。
杨雨薇已经很久没有打扫兔子房了,所以今天打扫的时候有点生疏。
但是她没有干多多久,手就顺起来了。
杨雨薇一个人是没有办法把打扫出来的东西搬到后院西北角的大坑里的。
所以,杨雨薇就把打扫出来的东西归置到一个地方。
等自家爹爹和哥哥们忙完之后,再让他们来办这些东西。
就这样,杨雨薇小小的身影穿梭在兔子房里,像只勤劳的小蜜蜂似的。
另一边,杨永安和张氏带着两个儿子还在坚持着。
后院慢慢的弥漫了一股浓浓的血腥味,人闻起来有点不舒服,但是杨永安、张氏和杨世福、杨世康两个儿子已经闻习惯了,所以没觉得有什么。
时间像手中的细沙,流逝的让人察觉不出来。
张氏腌制兔肉的速度太慢了,所以一油布的一块干净的地方上堆积了很多没有腌制的兔肉。
虽然堆了很多兔肉,但是张氏却并没有因此担忧,她还是在慢慢的腌制。
好像有一口不能吃成一个胖子,要一口一口吃的意味。
杨永安也似乎和自家媳妇儿一样,慢慢的做。
但实际上,看起来,你觉得他做的慢,但是他一刻也不休息。
等杨永安和两个儿子把所有的兔肉都分出来的时候,张氏才腌制了一半的兔子。
看着堆成小山的兔子,张氏定了定,然后又开始腌制兔肉了。
事情到这一步,还没有完。
之后,杨永安又到厨房拿了一些大碗,开始和两个儿子收拾兔子的内脏。
兔子的内脏,在这个时代,人们只吃心,其他的东西都是不吃的。
所以,杨永安在和两个儿子收拾的,只把内脏中的心剥了出来,其他的部分都扔了。
当然,这些东西都是仍在杨家西北角的大坑里的。
杨永安和杨世福、杨世康父子三人把兔子内脏收拾完的时候,张氏都还没有把所有的兔肉腌制好。
这个时候,时间已经不早了,太阳已经开始落山了。
张氏没有办法,腌制兔肉只能由她一个人来做,其他人都帮不上什么忙的。
因为其他人都不知道该抹多少盐。
所以,等杨永安和两个儿子把内脏处理好后,张氏就让他们去前院把兔心泡一会儿,把血水泡出来之后,等一会儿在做。
并且,张氏还让杨永安叫二女儿杨雨欣现在开始做饭了。
杨永安听了自家媳妇儿的吩咐,就带着两个儿子去前院了。
当然,他们是先把不要的内脏收拾好后才去前院的。
杨永安和两个儿子到前院的时候,杨雨欣都还在做绣活。
杨永安见到女二后,就直接上前把张氏的话带给她,并问了杨雨欣杨雨薇去哪儿了。
得到小女儿在兔子房收拾的消息,杨永安和两个儿子就赶紧去帮忙了。
今天,在家里的杨家人可是一点时间都没有休息的。
杨家的晚饭也很晚,直到杨永安和两个儿子把兔子房打扫完,然后把兔肉搬进自己的屋子之后,晚饭才开始。
晚饭过后,张氏烧了一些热水让孩子们洗澡。
孩子们洗完后就去睡觉了。
杨永安和张氏也顺便洗了一下,然后才上炕睡觉的。
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