于是他开始每天来家里学习怎么做螺蛳粉。
学习过程中,霍长安在县城里寻摸了一个街尾的商铺,这里没什么食肆,离港口隔了一条街,不过可以从中间的小巷子里穿过来。
生意不至于太差。
“长安哥!嫂子,我来了,今天我学什么?”
到了傍晚,刘晓柱熟练地走到了霍家。
江晚已经从食肆里回来了。
“晓柱,你进来吧,今天最后一天,你今天自己做米粉,自己煮一份螺蛳粉出来,我尝尝。”
米已经泡好了。
刘晓柱开始动作起来,刚开始,可能是因为紧张,动作有些笨拙。
但很快就熟练起来。
磨了糯米,没过多久,便开始制作米线。
霍辞忧不知什么时候凑了进来,“晓柱叔叔,今天我也可以吃一碗螺蛳粉的吧?”
“不行!”刘晓柱还没回答,小家伙就被江晚揪着小耳朵带了出去。
江晚低头戳着他的脑门儿,“天天吃螺蛳粉,你上辈子是螺蛳粉投的胎?”
小家伙背着小手,挺着吃了糕点,微微鼓起的小肚皮,委屈巴巴地挨训。
“今天不许吃!再吃打你屁股!”
江晚低声威胁。
“可是!”小家伙鼓着小脸蛋儿,“可是你们天天都做螺蛳粉,天天馋我,我……我受不了!”
“呦呵,你还有理了?!是谁控制不住自己?你这是意志力不坚定!”
“爹爹说我是小崽崽,可以不坚定!”小家伙有理得很。
“对小崽崽来说,我就是理!”
“哼!”
过了半个多时辰,刘晓柱端着一碗热腾腾的螺蛳粉出来了。
“嫂子,你看看我煮的螺蛳粉怎么样?”
米粉弹滑,煮的时间正好,配菜切得也合适,做的辣椒油也挺香。
至于螺蛳粉汤料是昨天就让他炖好的。
所以这碗螺蛳粉完完全全就是他一个人的手艺。
江晚坐下来仔细品尝。
刘晓柱坐在旁边紧张地手都在发抖。
这可是关系到他能不能得到这个活计的。
而霍辞忧扒拉着桌子,小身体都快挤进江晚怀里了。
嘴里的口水吸溜吸溜的,一点不脸红。
“好……好吃嘛?”小家伙呆呆地问。
江晚吃了一大半,才放下碗,看向刘晓柱。
刘晓柱双手紧紧攥着,等待着接下来的审判。
江晚嘴角翘了起来,“很好吃,虽然汤底有一点淡,但辣椒油很香,中和了其中的寡淡。”
刘晓柱呼吸都急促起来。
“晓柱,以后螺蛳粉就是你来煮了,你就是主厨,我已经给你找好店小二了,后天咱们就开业。”
刘晓柱有一瞬间的呆滞。
但很快巨大的狂喜就将他整个人都吞没了。
“谢谢