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第五百零八章 商业竞争(1/2)

“儿子,你觉得我们组织小龙虾外卖怎么样?”陈建国兴奋的凑过来问道。

外卖?

陈宇愣了愣,转头看着一脸期待的老爹。

智能手机和程序的运用,让网上支付成为现实,极大促进外卖的诞生。

外卖在后世还是挺赚钱的,可放到95年却不行,什么条件都没有。

“考虑到各方面的因素,外卖很难建立,举个简单例子,从接单开始的一系列流程,你想想需要多少步骤?”陈宇直说了。

“不过,变通一下的方式也不是没有……”看到陈建国露出失望,陈宇连忙说道。

“变通,怎么变通?”陈建国连忙问道。

“比如麻辣小龙虾,你也可以专门设立一个窗口,用于销售小龙虾,避免这部分顾客挤在店门口。”

“好处就在于不会太拥挤,做到更多的翻台率,坏处也很明显,许多人会冲着小龙虾来,而不是卤肉饭。”

“我的建议是另外开一家专门制作麻辣小龙虾的店铺……”陈宇笑着说道。

“专门开一家?那不是又要很多钱?”李双梅从厨房里拿了几个碗筷出来,听到陈宇的话后问道。

“又不放任何座位,仅仅是外卖麻辣小龙虾,厨房相对来说做大点,提升制作速度,你们也见过小龙虾受欢迎度,我估计比卤肉店的

收益还要高。”陈宇笑道。

听到这话,两口子眼睛都亮了。

麻辣小龙虾比卤肉饭简单多了,普通人学习后都能炒制,还不用设置座位,成本节约了许多。

“婶婶,叔叔,快吃饭!”洛洛拿着碗筷,一副馋状的招呼道。

“要不先吃饭,吃完饭在说?”陈宇吞了吞口水,肚子早就饿了。

“行!”两口子点点头,都拿着碗筷,纷纷坐到桌边。

这时候敲门声响起,原来是李雪儿下班回来没见到妹妹,赶紧过来询问。

“快过来吃饭,小宇点了外卖。”李双梅连忙跑过去拉着雪儿过来吃饭。

李雪儿现在在演绎公司上班,忙了一天也饿了,客气两句后也坐下来吃饭。

陈宇叫的饭菜份量十足,味道还不错,众人都各种称赞。

吃饱喝足后,陈建国开始收拾碗筷,李雪儿则拉着不情愿的洛洛回去做复习功课。

“要不我在玩一会儿?”李洛洛翘着红润小嘴,一脸不乐意。

“你不是要和陈宇一起读书吗?现在不努力,怎么考大学?”

一句话,洛洛乖乖的走了。

陈宇见状松了口气,这小丫头终于走了,他回到书房里将河神丸的事情写在笔记本上。

刚刚写完,合上笔记本,陈建国端着一盘水果走了过来。

“儿子,你说这铺面

到底做成什么样子?”

“小龙虾铺面吗?”陈宇好奇问道。

“对,小龙虾铺面!”陈建国显然看中了麻辣小龙虾的潜力,决定大干一番。

“我给你画一张图纸,你就明白了!”陈宇顺手拿过来一张纸,在上面画了起来。

前世全国人民对小龙虾极其热爱,半夜两三点都还有排队购买小龙虾的。

外卖橱窗开的太少,绝对会影响赚钱速度。

陈宇决定将收银台和外卖橱窗分开,在外卖橱窗放置几个大锅,服务员当场称小龙虾后,开始打包,顾客得知多少钱后,去结账领票过来拿东西。

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