在漫长的等待过程中,三人围坐在柴火灶旁,眼睛紧紧地盯着灶火,心中既充满了期待,又有些许紧张。
时间一分一秒地过去,厨房里的香气越来越浓郁,仿佛在诉说着叫花鸡即将诞生的喜讯。
终于,经过几个小时的精心烤制,叫花鸡出炉了。
萧雪小心翼翼地将烧硬的泥巴敲开,剥开荷叶,一股热气腾腾、香气四溢的味道扑面而来。金黄色的鸡肉鲜嫩多汁,表皮酥脆,让人看了就食欲大增。
三人迫不及待地品尝了起来,鸡肉入口的瞬间,丰富的味道在舌尖上绽放。香料的浓郁、荷叶的清香、鸡肉的鲜嫩完美融合在一起,口感醇厚,回味悠长。
每一口鸡肉都饱含着他们的辛勤付出和期待,让他们感到无比满足和幸福。
尽管这次制作的叫花鸡味道十分美味,但萧雪深知,要将其推向市场,还需要考虑许多因素。
于是,她决定先带包装将叫花鸡发给省外的朋友,测试一下快递时间、成本以及到货后的味道。
林晓精心挑选了合适的包装材料。他们采用了真空包装的方式,确保叫花鸡在运输过程中能够保持新鲜和美味。
几天后,省外的朋友收到了叫花鸡,并反馈了品尝后的感受。朋友对叫花鸡的味道赞不绝口,称其口感依然鲜美,虽然经过长途运输,但品质几乎没有受到影响。
不过,也提到了一些包装上的小问题,比如包装袋可以适当优化,以更好地保护叫花鸡。
收到反馈后,萧雪和伙伴们认真总结了经验教训,对包装进行了进一步的改进。同时,他们也开始着手准备叫花鸡的批量生产和销售工作。
为了确保叫花鸡的品质稳定,萧雪制定了详细的制作流程和标准操作规程。
她对每一个环节都进行了严格的把控,从原材料的采购到加工制作,再到包装发货,每一个步骤都精益求精。
江瑞妍则负责市场推广和销售渠道的拓展。她利用社交媒体平台、电商平台等渠道,发布了叫花鸡的制作过程视频和产品信息,吸引了众多网友的关注和咨询。
许多人被这种传统美食的独特魅力所吸引,纷纷下单购买。
随着订单的逐渐增加,三人实在没办法完成很多工作,决定付薪请村里的大妈帮忙。
大妈们早早从村里来到木屋,开始跟着萧雪准备食材,制作叫花鸡的果主要由萧雪完成,然后包装发货的事就交给林晓带领大妈们去做。
萧雪她们看着自己的产品受到越来越多人的喜爱和认可,他们的心中充满了成就感和喜悦。
在这个过程中,他们也遇到了一些困难和挑战。比如,随着产量的增加,原材料的供应出现了紧张的情况。
有时候订单过于集中,导致发货时间延迟,引起了部分客户的不满。但是,他们并没有被这些困难吓倒,而是积极寻找解决办法。
萧雪联系了周边的农户,与他们建立了长期稳定的合作关系,确保了原材料的充足供应。
同时,他们也优化了生产流程,合理安排订单,提高了工作效率,尽量缩短发货时间,以提高客户满意度。