“萧姑娘，你客气了。”掌柜说道。

“萧公子、萧姑娘你们先坐，我让小二过来点菜。”

掌柜说罢就退了出去。换店小二拿了菜单进来给莫筱筱点菜。

“萧姑娘，这是我们酒楼的菜单。”店小二把菜单递给莫筱筱。

“萧大哥，你看看辞辞喜欢吃什么菜？”莫筱筱询问道。

萧炎陵端起茶杯抿了一口后，把茶杯拿到手里把玩着。

“辞辞就是头猪，什么都吃，你点你喜欢吃的就好，不用管她。”

莫筱筱心里大翻白眼，哪有人这样说自己侄女的。

“那我看着点吧。”

萧炎陵点点头。

莫筱筱还有点紧张，她可是第一次点菜呢。

要不先来几个硬菜吧，莫筱筱仔细的看着菜单。

都好想尝尝啊！

“来一个红烧肉。”

“好嘞。”

“白斩鸡也来一个。”

“好嘞。”

“酱板鸭有吗？”

“等下我帮你问问后厨。”

“那先记着。”

“三个硬菜，再来一个猪蹄吧。”

点完硬菜，莫筱筱觉得要点几个家常菜吧。

“麻婆豆腐、水煮肉片、干煸豆角、芙蓉蛋……”

萧炎陵觉得莫筱筱点的菜有点多了，急忙制止，这些菜钱不是付不起，他只是觉得莫筱筱他们一家常年肚子没有油水，要是突然一顿暴吃，怕他们脾胃受不了。

“菜有点多，吃不完。”

“阿？我还有好多想吃的呢！”莫筱筱撅着嘴巴说道。

她做梦都想吃香的喝辣的，现在能好不容易可以改善伙食。

“以后有的是机会慢慢点，不急这一次。”萧炎陵劝道。

莫筱筱点点头，萧炎陵说得有道理，一次性点太多，万一这家酒楼厨子不给力，做的菜难吃，她不就亏大发了。

“几个菜了？”莫筱筱问店小二了。

“不算酱板鸭的话，七个菜了。”店小二如实回答道。

莫筱筱点点头。

“那就先这样，你先帮我问问有没有酱板鸭。”

“好的。”

店小二出去后，莫筱筱开始在包厢里转悠，这个捣鼓一下那个捣鼓一下。

“莫姑娘，你觉得这笔生意可以谈下来吗？”萧炎陵问道。

“我觉得可以。”莫筱筱自信十足的说道。

“何以见得？”

“我给你算一笔账。”莫筱筱坐回椅子上。

“首先酒楼的收入就是靠菜品、酒。”

“其次酒楼的支出就很多了。”

“我打个比方，酒楼的店铺租金、聘请的厨子店小二人工费、还有各项肉类菜类的开支、柴米油盐酱醋茶开支。”

“这些东西是必不可少的对吧？”

“如果你想想，油的支出一个月节省一半。你是东家这个生意，你应该知道怎么做了吧？”

听了莫筱筱的话，萧炎陵思考再三。他认为莫筱筱说的确实不无道理。

只是他很好奇，莫筱筱一个农家女，怎么会有这种见识呢。