买了一盒好吃的辣椒酱，用来做炒年糕味道很正宗。

炒年糕的方法很简单，也很麻烦。

首先把超市买来的年糕切成条。

因为这种年糕原本就是条状的，所以只需要用菜刀把它们分离开来就可以了。

然后把胡萝卜和洋葱切成条。

锅里放水焯年糕，飘起来之后捞出备用。

上炒锅，放油，炒胡萝卜和洋葱。

放年糕。

适量辣椒酱兑好水，放进去，稍煮片刻。

出锅。

想放芝麻可以放点芝麻。

麻烦就麻烦在步骤上。

其实胡萝卜和洋葱什么样子算熟我是不知道的，所以最后兑了水的辣椒酱要狠煮，不熟就给它煮熟。

因为辣椒酱太好吃，所以年糕味道不错。

辣椒酱还剩下三分之一，最少可以炒两次年糕，为了不浪费酱，就让老妈又买了袋年糕。

让她给炒她是不炒的，借口是不会。

于是我想了个歪招。

焯过水的年糕直接捞出来，沾兑了水的辣椒酱吃。

这里兑的是开水。

辣椒酱特别的咸，兑了水也不行，还是非常非常的咸。

我忍着巨大的不适吃光了年糕。

老爸回家，老妈跟他说：“你娃今天把年糕焯水捞出来直接蘸酱吃了。”

本来我不觉得我的吃法有什么不对，但从她嘴里这样说出来，我怎么觉得我那么龌龊呢……

可怜的年糕，我对不起你们……