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获得【整鸡去骨】技能!(1/2)

系统一连提示了三下,沐风感觉自己跟中奖一样,心情十分愉悦。

不过,片刻之后,他有些疑惑,因为按照以往的情况,顾客应该在吃完第一道菜就会给出惊喜值了。

看刚才的情况,大叔跟他的两个朋友在他还没出来之前就已经吃得十分高兴了,可为什么系统等到他出来以后,才提示他获得惊喜值?

沐风仔细想了想,发现,或许有一种可能,那就是要想获得惊喜值,需要他跟顾客面对面才能获得。

如果,情况真的是这个样子,那么,苏记小店的后厨就得改建,得改成那种开放式厨房。

沐风倒是无所谓,不管有多少人看他做菜,他都不会受到影响。不过,毕竟他才刚来这里,这还没怎么开始,就提出要把后厨改成开放式的,会有点困难。

苏爷爷和苏奶奶开这家店开了几十年了,一直没怎么变,沐风想着,如果要说服他们,可能不是一件容易的事。

有鉴于此,沐风还是希望是自己想多了,希望只是因为自己做的菜比较多,所以系统的反应有所延迟。

大叔跟他的两个朋友吃完饭之后,摸着圆滚滚的肚子,心满意足地离开了。

“老钟啊,我开始羡慕你了,居然每天都能吃到这么好吃的菜。”大叔的朋友老五摸着肚子说道。

“羡慕吧?那就搬到丰泽定居呗!哈哈哈。”大叔哈哈大笑。

“你说,这菜怎么就能做得这么好吃呢?同样的材料,怎么就比其他的店好吃呢?特别是那道福建炒饭,啧啧啧,真香啊!”大叔的另一个朋友老常一脸回味无穷的神情。

“我觉得,咱们以后一定要多聚一聚,我一定常来看你,怎样,够朋友吧?”老五笑着说。

“我看你不是想来看我,是想来苏记小店吧!”大叔挪谕道。

“瞧你说的,我像那种人吗?”老五假装生气地说。

“像!”大叔跟老常齐声说道。

随即,三人纷纷发出爽朗的笑声。

......

中午的时候,苏记小店开始陆陆续续有客人来吃饭。

苏记小店用餐区的面积大概是十几平方米,放着四张圆桌子,翻台率不高,一般在两到三次左右,多是两三个客人一桌,很少有五六个客人一块来吃饭的。

苏记的菜品价格说不上便宜,当然也绝对不贵,价格大概在十块到二十块之间,海鲜会稍微贵上一点。苏记最突出的一点大概就是食材新鲜了。

所有食材都是当天一大早,苏爷爷到郊区的泽南菜市场采购的。

苏记做的是街坊生意,就算按照翻台率三次来算,每张桌子坐三个客人,四张桌子也不过坐十二个客人,整个中午来吃饭的客人,满打满算也不过三十左右人。

而且,实际上翻台率很少有达到三次的,所以,事实上苏记的客流量可以说是少得可怜。

二十多年前的时候,苏记小店也是红火过一段时间的,苏爷爷夫妻俩也是赚了不少钱。不过,后来,这个区域的熟面孔渐渐都搬走了,年轻一辈的又很少出门吃东西,大多都是直接点外卖。

就算偶尔有出去吃,年轻人也不可能到这种十几年没换装修的街边小店吃饭,大多都是去那些装修得或新奇或奢华的美食店去吃饭。

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