看着何雨水气呼呼的样子,完全就是那种皇帝不急太监……嗯……那啥。
“怎么能都给三大爷家,粮食进了他家,能拿出来一半就算不错了。”
三大爷家什么样子作为多年的邻居,何雨水可是门儿清。
上一年供应最紧张的时候,他们家为了省粮食,在暑假的时候,一家人硬生生的在家里躺了一个多月,每天就是几碗粥,一个窝头一点咸菜维持。
这粮食现在进了他家,那就是肉包子打狗有去无回。
“你也说了,他能拿出来一半,最起码这一半可以让周莹童在中午吃一顿饱饭,要是只给三大爷家一半粮食,三大爷再扣下一部分,周莹童两三天能吃顿干的就不错了,她这身体刚好了一点,可不能再跟着三大爷家顿顿喝稀粥了。”
张旭当时把街道给的粮食定量全交给三大爷家,也是考虑了这一点,倒不是说三大爷坏的流脓,而是这么多年的节省和占小便宜养成的习惯。
“那也……”
何雨水还要说什么,但是看到周星莹童从厨房里走出来,她立刻闭上了嘴。
“莹童,你跟雨水在这说会话,你们年纪差不多,应该聊得来。”
看到周莹童走了过来,张旭也站起来对着两女说道。
张旭进了厨房就看到炉灶上一侧的锅上正在馏着馒头,。
旁边的案板上,还有一个汤锅盖着盖子,里面是小半锅的玉米粥。
他熟练地从碗柜旁边的菜筐里里面拽出了一颗大葱,扒皮切段,一气呵成,然后又从碗橱里面拿出来了四个鸡蛋,这是他前两天放进去的,这两天吃的挺快,已经没几个了。
把鸡蛋磕到碗里,稍微放了一点盐然后快速的搅拌之后,张旭感觉锅上的馒头溜的也差不多了,把碗随手放到了灶台上面,掀开了锅盖。
一阵白色雾气升起,几乎将整个厨房的顶部笼盖,同时伴随着一阵馒头的面香气弥散在空气中,锅篦上面赫然的是两个白面和四个二合面的馒头。
这些馒头是这两天周莹童在家里蒸的,虽然张旭放到厨房里很多白面,但是会过的周莹童还是不舍得把这些白面都蒸成馒头,是稍微蒸了几个,大部分的都是混合的玉米面的二合面。
现在这个时代,细粮都是定量的,就是领导家也不可能顿顿白面馒头。
不过张旭家的虽然是二合面,但是里面掺杂的都是玉米精粉,看着也是个个圆润饱满,吃起来甚至比白面馒头还多了一丝玉米的香甜。
因为太热,张旭只好拿筷子把几个白面馒头夹到了筐子当中,又把锅里的水倒到了旁边的一个盆里,开始倒油炒鸡蛋
虽然他这个新式的水暖炉上面有两个灶,但是大夏天又不用供暖,所以平时张旭基本上只用一个。
大葱炒鸡蛋,这可是张旭最常做的一道菜,而且也是最容易做的一道菜,当然,火候也很重要,为了不让鸡蛋太老,稍微的翻炒几下就要出锅。
“炒鸡蛋好了,你们尝尝我的手艺。”
很快的,张旭就从厨房里面端着一盘大葱炒鸡蛋走了出来。