“串上来了，吃吧”

大海果然是个吃货，点了牛肉串、羊肉串、鸡肉串、鸡翅、蚬子、海螺、大虾。。。满满的摆了一桌子，若琳拿起一个烤好的牛肉串轻轻吹了一下，确认不烫嘴才放入口中慢慢咀嚼，孜然的味道很重，肉也很鲜嫩，很好吃。

“好吃，对了，上次还没来得及问你呢，你现在是做什么买卖，生意好不好？”

“唉，别提了，不好呗，快黄了”大海一提这茬马上没了精神，愁眉苦脸道。

“啊？怎么呢”

“我几年前出国旅游的时候，看西餐这个行当貌似挺有发展的，洋玩意嘛，后来回来后就照猫画虎开了一家西餐厅，还专门到外地聘的西餐厨师，可是这个东西咱们这种小城市不行，开不起来，牛排披萨这些东西现在吃的人不多”

“哦，原来你开的是西餐厅，具体在哪呢”

“就是圣西罗西餐厅”

“啊！我知道这个店”若琳一直喜欢洋食，所以比较关注这一类的西餐厅，这家餐厅在当年刚开那会儿小火了一段，后来就不行了，确实像大海说的那样，西餐厅这种讲究情调但味道一般的饭店，价格还特别高，在当时的主流消费群体确实不太会去，也是最近2,3年才慢慢火起来的。

“你知道我的饭店？”大海疑惑的问，若霖不是失忆了吗？

“啊，对，前几天还听同事说想去你那吃饭呢，没想到是你开的”若琳只好编了个理由胡诌道。

“行呀，等你同事来，给他们打折”大海马上豪爽的回道。

“对了，大海，你有没有想过给你的西餐厅微微转转型”若琳有点试探的问道，毕竟自己也不是内行，有的只是这超前8年的阅历以及自己的一些观点，即使自己真心想帮他，方式不对人家也未必愿意听。

“嗯？怎么转呢”

“很简单，你家店现在是只做西餐是吧”

“对呀，西餐厅当然只做西餐了”大海理所当然的点头道。

“可是现在的消费者对西餐的接受度不是太高，所以我的想法是你可以把中西餐结合起来，甚至可以加入日式韩式定食，中餐也有一些简餐，米饭搭配肉和汤或者面条搭配小菜等等，价格合适的话，还是会受到不少上班族的喜爱的”

“可是这样不就不伦不类了么”大海疑惑道。

“倒不会，其实不管引进外面的什么东西，都有一点，就是水土要服，而你这个西餐厅目前就是水土不服，你看看人家肯爷爷，麦叔叔，都会在不同国家推出只针对当地人口味的套餐，这就是为了做到入乡随俗”若琳连忙解释道。

“嗯，你说的有些道理”大海似乎很赞成的点点头。

“对了，还有，你那里有咖啡、茶点吧”若琳又问道。

“嗯，有”

“不要忽视这些小地方，把它做精做好很重要”

“为什么呢”

“平时上午和下午不是饭口的时候，是不是店里一般没什么人”

“对”

“这个时候，咖啡和点心就派上用场了。你可以在人少的时段，推出一些咖啡点心或者茶水干果等的特价上午、下午茶，再或者咖啡可以免费续杯，点心可以经常更新或者换换样。店里还可以放一些书籍杂志或者一些纸牌桌游等游戏，这样虽然挣不到多少钱，但是可以吸引人气，而且随着人们意识的转变，这类餐厅以后也会很好过的”

“可是，会有人愿意来么”大海似乎有些开窍，不过还是有些疑惑的问道。

“这就看你的宣传了，这类一般会比较吸引年轻的白领阶层和学生群体，尤其大学生，可以到他们学校，公司密集场所发些宣传单和优惠券，对学生来说，便宜量大就是关键，他们时间多，三五好友或者情侣们没处打发的时候可以去，对于公司白领来说就是环境和口味了，比如环境是否清静，咖啡豆的优劣，咖啡师的水平，还有点心是否美味”若琳把自己看到过的好的西餐厅的成功经验挑了几条详细的说给王海听。

“听起来好像不错的样子，果然是见过大世面的呀”王海对若霖的建议表示了极大的赞赏，毕竟这个行业在这个小城市属于鲜少的，也没什么人可以给予意见。

“呵呵，我也只是理论派，没实践过”若琳挠挠头，微笑的说道。

“有没有兴趣跟兄弟我合干”大海突然灵机一动道。

“嗯？你是说咱俩一起？”若琳微微一怔，有些疑惑的问道。

“是呀，我觉得你挺有想法的，咱俩一起的话应该能行”

“你要是需要资金的话我倒是可以投入一些，可是管理的话，我现在可没有时间”若琳稍微沉吟了一下，认真的说道。

“这样啊，要不你帮我投资也行，再帮我出出主意，我开这个店这2年也没挣多少钱，还是再花老本。其实如果不是你今天跟我说这些，让我又重燃希望，我都打算等租期到了就不做了呢”大海老实的说道。

“投资可以的，我手头上正好还有些钱”若霖的银行账户里一直有几百万的存款，加上上次大伯给的没有额度的信用卡，开个餐厅的钱应该没问题，若琳心想。

“那太好了，若霖，来，我再敬你一杯，有兄弟太好了”大海感激的说道。

“能帮到你也太好了，呵呵”

两人又聊了些开店的细节，若琳表示自己主要负责投资和出谋划策，至于经营，一是没有时间，二是没有经验，所以做不了。不过若琳也很够意思的表示，如果生意好了，自己只拿一小部分利润就可以，如果赔了，也是自己经验不足，不用大海还，大海感动坏了，真是患难见真情啊。

九点多钟，两人吃喝尽兴了，聊的也差不多了，也就彼此各自回家了。回家的路上，若琳还想着以前曾经真的有过开西餐厅的梦，没想到竟是多年后，来到这个异世实现了，怎么冥冥之中好像以前想要的都有了，可是偏偏最想要的感情却没有着落呢。

也不知刚子的新欢会是怎样的女孩呢，还有晓宇和婷婷，这个婷婷又是怎样的女孩呢，想来在这个社会上，这种感情还是不被大众所理解的，她们现在还小，以后的路可不会好走呢。对了，好几天没见到嘉萱了，不知在忙什么。

一回到家，若琳仗着有点醉意就给嘉萱打电话，可是想了好久没人接，可能在忙吧，若琳于是洗漱好进被窝了，迷迷糊糊中听到电话响，于是很不情愿的接起电话，皱着秀眉，没好气道：

“喂。。。”

“睡了？”

“嗯。。。嗯？嘉萱吗，怎么才回啊，都几点了”若琳一听到嘉萱的声音瞬间有些清醒了，忙开口道。

“生气了？今天有点事出去了”嘉萱柔声道。

“啥事啊，跟谁约会去了么”若琳有些愠怒道。

“我能跟谁约会呀，就是刚子今晚找我出去”嘉萱一听若琳的口气有些急了，连忙开口道。

“你说谁？刚子找你吃饭？今天晚上？”

“嗯”

难道刚子喜欢的是嘉萱？若琳此刻突然困意全无，那嘉萱会喜欢他么？

“喂，还在吗，怎么不说话了，真生气了？”嘉萱等了一会儿也不见回复，有些担心道。

“哦，没，就是想点事情”闻言若琳赶快回过神来，开口道。

“哦”

“好了，你到家就行，我刚刚还担心来着，小姑娘以后别回家太晚”若琳郑重的劝说道。