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第 1 章(1/1)
在千岛湖的贺城市集中,有一家特别的巴蜀风味面摊。老板是个巴蜀人,说着带有浓郁巴蜀味的官话。
面摊子是老板直接在一辆推车上改装的,可以移动。平时开张的时候,固定在一处,收摊的时候,直接推走,十分方便。面摊子改装所用的材料,基本是竹子,可见老板对竹子的钟爱。甚至有时候,老板会砍几根新鲜的竹子插在面摊车傍做装饰,使得热气腾腾的面汤,都似乎带有竹子的清香。
面摊虽然比较小,却五脏俱全。也不知道老板是怎么弄的,总能从下面掏出很多东西,好像下面是个无底洞似的。
摊子上卖有巴蜀有名的面食,担担面、渣渣面、清汤面、铺盖面、麻哥面。当然还有老板最善长的,特制麻辣小面,不过这个老板心情好的时候才会做。不过也没多少人会去点,因为这个特制小面,实在是太辣了!
“老板,来一碗清汤面!”
唐晚竹点点头,利落地下了一碗面,端到客人的面前。客人接过了面,大口大口吃了起来,一边吃,一边和唐晚竹抱怨一下现在的税金。唐晚竹什么也没说,只是在他激动的时候,给点反应。客人也不介意,他们已经习惯了这样的唐老板。
唐晚竹刚刚来贺城市集摆摊的时候,因为带着半脸面具,又不苟言笑,有些阴沉的样子,吓退了不少人。不过后来大家也慢慢了解到了,唐老板虽然不怎么说话,但是人还可以。也许他是有过什么不可言说的过去,所以才一个人来到了这里。
他买卖从来不会缺斤少两,价格也是公道。最重要的是,唐老板的手艺很好,虽然大部分的面食都喜欢放很多的辣椒,但是还是抵不住香味想去品尝。
熟络了一些之后,唐晚竹的生意也慢慢好了起来。就像现在,每天准备的面食,都能基本卖出去了。
“唐老板,钱我放这了!”
“谢谢客官,下次再来。”
唐晚竹收了钱,看看天,也快黑了,该收摊回去了。