你说迟到就迟到吧，偏偏整个眼睛下面一团黑青，他们还能不知道究竟发生了啥事儿吗，不过这也没啥奇怪的，小嫂子那么好看，要他们家团长还能把持住，也太不像个男人了。

于是，顾团长就发现这群兔崽子今天笑的色迷迷的，还动不动给他使眼色，他还能不知道他们心里想了些啥，媳妇儿只能看不能吃，本来就够火大的，他们还偏偏就往枪口上撞，那他要是不把昨夜的火都撒到他们身上，这太阳也就打西边出来了。

孙嫂子看着江白露走路一点问题也没有，心里疑惑的很，今天早上她看到顾团长哨声响完了才出门，而且脸上还没什么精神，一联想，就想明白了，小两口新婚燕尔的，也没啥，可是小江这咋和没事儿人一样呢，真是奇了怪了，顾团长看着人高马大的，不会中看不中用吧！

江白露单纯的像个小白，直到现在，她都不知道圆房的具体操作，哪能想到这么多，人家现在一心琢磨的是今天早上吃什么比较好。昨天的红糖馅饼她今天不想做了，甜的很，“咦，想到了，她可以做心心念念的灌汤包啊。” 之前是没钱，没材料，可现下什么都有，自然就可以做了。

后厨里的好些人都只听过天津灌汤包的名号，可从来都没吃过，更不用说做了。经过昨天中午一战，大家现在对江白露深信不疑，她说做啥那就做啥好了。

灌汤包的精髓在于其里面鲜美的汤汁儿，起初，开封正宗的灌汤包传承人死活都不肯把自己的手艺传给江白露，这可是他们吃饭的活计，如果轻易就传给外人的话，他们的生意肯定不会和原来的一样好，后来，耐不住江白露日日在门口等待，让她写下绝不开店的军令状之后，才把灌汤包的手艺传给她。

很多时候，江白露并不是一心奔着钱去的，她爱钱没错，可她从来都不缺钱，所以，开不开灌汤包的店真对她没什么影响，她只是想着学了以后可以做给自己吃，解解馋。

她当年立下的契约是绝不再罗国任何一个地方售卖灌汤包，想来，这是一个完全不同于她们的时代和国家，在这里做灌汤包也不算违反自己当初的约定。

江白露让昨天的苏阿姨和兰阿姨用温水和面，擀皮，孙嫂子和另一个阿姨剁馅，其他的阿姨们还是煮稀饭，蒸包子，她自己则开始准备灌汤包要用到的重要食材——猪皮冻。

她之前试了很多方法，可是根本做不出正宗的灌汤包，直到后面她才恍然大悟，灌汤包的馅料里是要加入一种特殊的食材的，猪皮冻顾名思义主要是用猪皮做成的，她处理干净猪皮，下锅煮了一次，锅中加入适量的料酒和花椒去腥，而后她捞出来放凉洗净切成了肉皮丝，继续下锅煮。

直到锅中的汤汁变得粘稠，她拿了一个长方状的光滑容器，把肉皮和汤汁儿一起倒了进去，还好外面的天气够冷，这个放到外面冻了两刻钟，她的猪皮冻就凝固了，端进来之后，在火炉上稍微烤一烤，她把猪皮冻倒了出来，切成小块，放进剁好的猪肉小葱馅里面，切碎，灌汤包的肉馅就好了。

话说，这么多人的饭是真不好做，她做个猪皮冻要用满满一盆的猪皮，只拔猪毛都块把她累死了，以后不能老这样啊，食堂必须得再多请几个人才可以。

肉馅做好了，那就只剩包包子的活儿了，这个大家都会，就算包的形状不好看，也没什么事儿，他们吃着好就行了。

江白露原本是不打算继续做红糖花生馅饼的，可她一个人拗不过食堂里十几个人，她们都说昨天吃的不上瘾，今早上也就做了一大盆，第一笼灌汤包出锅后，香气四溢，阿姨们放下手里的活儿就围了过来，江白露笑呵呵的站在原地，她一个吃了几十年的人，还是不要和没吃过灌汤包的阿姨们抢了，不厚道。

灌汤包征服了好些人，可也伤害了好些人，刚出锅的灌汤包吃的时候可千万不能着急，里面的汤汁可是和刚开的水差不了多少，这一心急，舌头都要给烫出泡了。

孙嫂子这下是打心眼里佩服江白露了，她还真没见过流汤汁儿的包子咧，这老顾媳妇儿的一手厨艺也真是绝了，往后，她要是不在食堂了，留下她们这一大群人，也做不出这么好吃的饭啊，前面那一群人知道了怕是会哭死的。

不行，她得找个机会，和大家伙儿商量商量，找找上级，看能不能给顾团长他媳妇儿加点钱，或者给个职位啥的，可不让她走了，现下这食堂要是没了她啊，真不行！！