第三章羲叔扬州大捷民间再出高手

舜王安顿羿去大河边上截击羽人，回到扬州城，安顿扬州畎亩畦盘城的建设，扬州河道众多，规划还是有些难度，舜王安置工匠去细细丈量，扬州地理环境得天独厚，水稻的产量比北方的粟米和小麦产量都高很多，晚上羲叔酒肉饮食和鼓乐最高规格的招待舜王。

羲叔献上猪肉让舜王品尝，舜王说在其他地方都是牛羊肉为主，为什么扬州这么爱吃猪肉。羲叔说：“舜王，这个猪肉不是野猪肉，你吃吃看，它不腥气。也不是那种二代三代的野猪肉，那种猪肉比较硬，你看这个猪肉肥膘比羊肉结实，瘦肉比羊肉耐嚼，又比牛肉好咬。”

舜王仔细品尝的确这个猪肉不大一样，在之前都是以羊肉味最美，牛肉次之、猪肉再次之。就问羲叔这个猪是如何抓到的如何养殖的？

羲叔说：“在扬州城外又一个村子，把小猪和小狗一起来养，猪就慢慢训化了。原来都是抓的野猪关在圈里，随便喂养，那样养不肥大。”

舜王说：“明天把那人带来，多带些小猪，我要看看。”

舜王对羲叔说：“元旦天下献计，扬州没什么好东西，这个养猪的完全可以当场献计啊？”

羲叔说：“扬州靠近海边和羽人，和中原的风土人情都不一样。这些在这边好用的，拿不出手，算不上献计。倒是这边的女子和羽人的女子一样温婉可人。舜王可以检验检验。”

饮酒吃肉大欢而散，羲叔安排美女伺候好舜王等人。

第二天下午那个养猪人来了，舜王问：“你的养猪为什么和别人不一样。”

那人说：“野猪本是杂食，在扬州附近，河道里生长了大量的野藕，野猪冬天都是以野藕为食物，每年都能抓到困在沼泽里野猪。原来都是圈养，但是野猪野性大，要做很坚固的圈才能防止野猪逃跑，再说野猪一门心思的想跑，把吃的东西都花在逃跑的劲上来。我是得到小猪仔和小狗放在一起养，狗吃什么他吃什么，整群的狗潜移默化的让这个小猪仔也和狗一样听话了。”

舜王说：“野猪就不再想跑了吗？”

那人说：“用母猪来养，只有不是饿的很，它是很乖巧的。我是多养母猪，只养一只公猪，经过几代的繁育，现在猪嘴都变短了，身材也明显肥胖了很多。”

舜王说：“你养的猪仔大概有多少啊？”

那人说：“我大概养了快十几年了，猪仔是数不清了。现在扬州附近都是养我的猪仔。扬州山少河道多，养羊不如养猪，每家一年养一两头猪，到冬天元旦前杀了，整个村子里分一分，整个村子可以说月月都有肉吃。”

舜王说：养羊和养猪那个收益更高些？

那人说：“猪一年两窝半，普通母猪一窝能活到十头，这一年就是二十头到二十五头。羊嘛两年三窝到一年两窝，一窝一到四只。现在人多，真的吃不起羊。”

舜王说：“养猪和喂羊那个费料。”

那人说：“羊是吃草，但是繁衍太慢，猪是杂食吃什么都可以，现在家家都有余粮，一些谷壳米糠都可以用来喂猪。把猪和狗放出去猪也会觅食。”

舜王说：“我原来小时候也养鹅喂鸡，和喂猪相比如何？”

那人说：“鹅是好养，只要有水，鹅吃草，之前人口少喂鹅还能吃个鹅肉，现在实在是不够，鹅适合家庭喂，鸡适合妇女孩子吃个蛋。狗能看看家，也没多少肉，要说现在每个地方人这么多，要想吃肉还是喂猪。”

舜王大喜对那人说：“今年元旦献计你没去尧都，要不你这个喂猪的好办法，能帮助各地很多，现在米糠人都不吃，很多都白白浪费了。谷壳就更不用说。”

舜王说：“这样我赐你冕珠一串，赐你家人良田百亩，以后你就跟随我到全国各地教人养猪吧，你是平民早就失姓了，就赐你亥姓，我们一年有十二个月，最后一个月准备元旦，天下黎民百姓都在祭祀，你就守这个月，我期望给你这个姓，你能让天下的人都能吃上猪肉。”

舜王对着大家说：“我们还是要继续挖掘各地的能人，把他们的好方法推广出去，在扬州发现了亥这一人就解决了吃肉问题。”