把石片烧热，再把植物种子放在上面炒熟叫焙

将陶器盛上水，把食物放在水里再移到火上煮叫熬

做饭的器具和礼仪！所以的做饭吃饭的器具全按有等级

一般人可不敢乱用。

饮食礼仪，分为鼎食之礼、待客之礼、入席之礼、饮酒之礼等。

最高礼仪的待遇用以最高规格的共同饮食

鼎食之礼！吃饭的过程如下：所有人吃前，首先祭祀祖宗，完成各个规定的程序后，编钟响起，奏乐！钟鸣而后用鼎取食。

编钟的规格定位：天下共主尧王佾，人为一行，叫一佾；佾是六十四人个为你奏乐。舜王和丹朱王六佾，三串冕珠的四佾。

吃饭的时候左边面南坐是尊者，以左为上尊”。平时不吃饭的时候，是以右边，为尊贵。

天下共主吃饭要摆上了九鼎簋九俎二十六豆。

五串冕珠的舜王和丹朱王五鼎四簋五俎或六豆，三串冕珠的统领三鼎二簋三俎。一般百姓没有封号的严禁用鼎。

天下共主九鼎装着牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃、切肉、鲜鱼、鲜腊。五串冕珠的七鼎食物是牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃、切肉；

三串冕珠的五鼎是羊、豕、切肉、鱼和腊等。

还有饭菜的名称和做饭都统一定名，淳熬为肉酱油浇大米饭）、淳母为肉酱油浇黍米饭、炮豚为烤炸炖乳猪、炮牂为煨烤炸炖母羊羔、捣珍为合烧牛、羊、鹿的里脊肉、渍为酒糟的牛羊肉、熬为五香牛肉干、肝为烧烤肉油包狗肝。

天下吃饭的酱料醢为肉酱，醯为醋六十瓮。共五齐、七醢、七菹、三臡等。五齐，是指菖蒲、牛百叶、大蛤、猪腿、蒲菜这五种碎做的酱。七醢，是指多汁肉酱、蜗牛、蚌、蚁卵、鱼、兔、雁这七种肉酱。七菹是指韭、韭花、莼菜、冬葵、芹、苔菜、笋这七种腌菜。三臡是指麋、鹿、獐制成的三种肉酱。

比较复杂的吃食规定为：

炮豚、炮牂：煨烤炸炖整只乳猪和羊，去了内脏，腹中填满红枣，裹黏土火烤。烤干黏土、剥去，再裹米粉糊，以油脂漫过肉身煎肉，然后肉拆成薄片，隔水加热三天三夜，最后以酱醋调味。煨烤保留了食物的汁水和鲜味，油炸带来酥脆的表皮，隔水加热带来鲜嫩酥烂的肉质。

捣珍是取牛、羊、猪、麋鹿、獐等动物的里脊肉，反复捶打，烹熟后去筋膜，以酱醋调味。把新鲜牛肉逆纹切成薄片，用酒腌渍一夜，以酱、醋和梅酱调味。

熬：取牛、羊、麋鹿、鹿、獐肉，反覆捶打，去其筋膜。摊在苇席上，撒姜、桂皮屑和盐，晒干后直接食用。如果想吃软的，也可以用肉酱煎一下食用。

肝：用狗网油烤熟狗肝，然后加小块狼脯脂油，熬成厚粥

定好饮食，在把饮酒的规定定好

首先以黍为酿酒原料，是冕珠受封人专享，平民等闲不得享用。

还有定下饮酒的流程和规定先冕珠受封之人彼此要按高低跪拜，然后入席。地位低的要向地位高的跪拜后，分左右入席。

按礼仪四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒味，并加以赞扬令主人高兴的酒辞；最后仰杯而尽。

舜王规定，宴饮座制的严格规范，所有人根据各自的分封地位、身份及宗族长幼，所有的宴饮进程必须井然有序。

舜王运用这种手段来强化社会上层的秩序。建构起一个长幼有序、君臣有别、孝亲尊老、忠君礼臣、层层隶属、等级森严之社会体系的功能。以后的中国饮食文化不断传承和发展舜王制定的饮食礼仪习俗，逐渐形成整套丰富细腻的饮食礼仪，蕴涵着深厚的孝、德、仁、和、义等理念。

舜王想就是先从每个人都要接触的吃开始正名，正名的规定就要遵守。舜王心里让人听话就是让千变万化的人遵守一致的规定。

所有人都为了得到更好的认可，而努力的正规和守秩序。