也是，天底下是不可能有这么蹊跷的事的，方皎想，不如静心想想下一步怎么办，才能帮上这孩子的忙。--*--更新快，无防盗上----*---

治好厌食病的菜谱……

第二天，第六来上班的时候，就看见方皎手边搁着毛笔，一堆写满了字的纸揉成一团，桌上几碗喝了一小半的汤汤水水，易炀在旁边捧着肚子。

他不会把这些汤汤水水都尝了一遍吧，第六暗想。

走过去看，一碗是银耳桂圆莲子炖的甜汤，闻着就甜甜香香，还有一碗应该是山楂熬的甜汤，酸甜可口的。

看到她，方皎就请她坐下，一起尝尝这桌子上的汤。

第六先挑了山楂甜汤，浅尝一口，果真是又酸又甜，而且回甘很强烈，和平时喝的山楂汤不同，没有山楂的涩味。

“这个山楂汤真好喝，酸酸甜甜开胃。”她指着汤对方皎说，“只是，一开始四季皇家酒楼的王厨……”

“四季酒楼的王厨已经用山楂做过菜了，是吗。”方皎叹了口气，抱臂在座位上，“严夫人之前和我说过了。”

山楂开胃，这是谁都知道的常识，传说糖葫芦就是从前有位后妃食欲不振，得人献了一道山楂熬红糖的方子演变来的，所以听说那位王大厨花了好大的心思，做了山楂片、山楂糕、山楂汤、山楂汤圆、冰糖葫芦球，通通没用，被小公子哥砸了一地！

“所以这山楂汤不是熬给小少爷，是熬给易炀喝的。”他无奈的说，“不让他开胃，哪能帮我尝这么多汤。”

易炀打了个满足的嗝，以示自己特别乐意效劳。

“那你们接下来打算怎么办？”第六问。

“我煮了四种材料、味道不一样的甜羹。”方皎说，“待会儿就送去，看他能不能喝一点，如果甜的不行……就换个咸口的汤，尽力一试吧。”

第六：“咸的？肉汤？”

方皎：“嗯。”

方皎彻夜不眠，想出来的这道咸口的汤，就是荔园手录里收录的冬瓜火腿盅。

本来方皎还是想做醍醐汤，但是醍醐汤要把生云腿切薄片埋到火堆里烤，云腿肉质鲜美但偏硬，小孩脾胃不如大人健壮，这孩子又这么长时间没吃东西了，因此不适合喝醍醐汤，但冬瓜温润补气，以至于他反复思索，还是敲定了这道冬瓜盅

这是一道非常费工夫的功夫菜，现在网上大部分的菜谱，都是把材料放入瓜盅直接上锅蒸，但历史上真正的冬瓜盅则不同，做这么一道菜，前前后后少说要花上十多个小时。

冬瓜切开挖空，边缘切出菱形纹路，再在表皮上细细雕以花样，方皎跟着师傅学刀工雕法时，最常练的就是这雕冬瓜盅，雕出来的花纹转刀圆滑、深一点浅一点都不行，喜鹊登梅、八仙过海、或凤凰宿梧桐，栩栩如生。--*--更新快，无防盗上----*---

第六看方皎雕冬瓜，很佩服他这一手好刀法，还说自己学的话，不知道多长时间能学成这个样子

“我学这个的时候还很小，师傅又严厉，练得不好，直接关起来不给饭吃的。”方皎端出熬了八个钟头的鸡汤，各色食材过鸡汤爆炒，一道道明火在他炒勺下时现时没，“所以做菜辛苦，能不学还是不学为好。”

“话说。”易炀听得有点好奇，问第六：“你今年不大，这年纪应该去上学才是。”怎么……

“我们那里不管这个的，上学……随便你去不去。”第六自顾自的喝着山楂汤，吃着方皎捏的山楂糕，“只是我家哥哥多，管我特严，我不高兴就出来了”

易炀好奇：“哥哥多？有几个？”

第六朝他张开巴掌。

易炀一拍大腿，爆笑：“五个哥哥？天，那你叫第六，他们叫什么？第一第二第三第四第五？”

第六没说话，直接翻了个白眼。

下午，方皎的冬瓜盅出炉了。

这冬瓜盅最后要上笼屉蒸一刻钟，这一步这是为了把冬瓜蒸软，且食料的鲜香恰到好处被冬瓜汲取，一刻钟后掀开笼屉，冬瓜、百合片的清香佐以火腿的鲜美，汤汁奇香、回味无穷。

方皎把冬瓜盅一路端出来，进门的时候易炀还特意拍拍他肩膀，朝他比了个大拇指：“汤煮得特别好！这次肯定能成！”

边说边拍拍自己的肚子，表示自己已经身体力行证明了他的厨艺。

方皎不明白他的手势什么意思，于是也伸手，学他的样子，把大拇指露出来，朝他竖了一下，还冲他一笑。

易炀：这小子怎么这么可爱！！

不过他毕竟没有言灵，说的话不可能那么好用，在门外等了一会儿，就听见卧室里窸窸窣窣，好多人闹得很大的动静，门被从里面打开了，是其中一个护士姐姐开的门，看见易炀，就无奈的叹了口气，让他进去。

易炀随手把头顶的方平安抓下来，随手塞进衣兜里，就迈步进门。

方皎坐在床边的椅子上，床上小桌子上放着他熬的冬瓜盅，那冬瓜盅雕得很精巧，栩栩如生，更别提放上这么多用鸡汁炒得香浓的食材，但只被挖了一小点，剩下的动也没动。

严家那个小孩子就趴在床上，护士焦急的拍着他的背，他不停的呕酸水。

医生也很无奈，只能先示意方皎他们出去再聊，结果方皎费了这么多心思做出来的冬瓜盅，到了最后凉透了也没人喝上一口。

更别提其他的山楂汤、银耳羹了。

结果是，方皎从来无往不胜的御膳房里练出来的厨艺，居然第三次又失败了！