“亲兄弟明算账。”少女坚持。

“那好吧。”张地主想了想，替儿子决定：“小二可以跟着学做账房，小四跟着学采买，其他的，等我儿子回来再说吧。”

张地主家原本也是大户人家，仆婢成群，但没落以后，家里就没多少下人了。

“行！”顾玉乔应下来，跟张地主说尽快把人打发去龙凤酒楼先报到，学习。

“还有，张伯伯，您的茶叶有没有准备好？”

张地主家有做一点茶叶生意，所以茶叶的事情，他一早就说了，他那边供货，肥水不流外人田嘛！

“当然了，我看茶楼那么大，可是收了很多茶叶的！”

少女笑眯眯问：“有最便宜的茶叶吗？”

张地主怔然，“啊……那倒没有。”

“那您看？”

“好好好，我再去找进货。”张地主乐呵呵的就告辞离去。

顾玉乔看着他的背影，喊道：“记住，咱们需要最好的茶叶，也需要最便宜的茶叶，当然用最多的，肯定是一般的茶叶啦。”

“知道啦！”

其他事情，如宣传、人员培训、开业活动什么的，全部照搬龙凤酒楼的经验，也就没什么好让张地主操心的了。

最重要的厨师和特殊厨具，也只能顾玉乔这边才能搞定。

不过，这回，她却乐得轻松。

因为有宁殊给的三十二人，全部在龙凤酒楼学技艺。

还有霍九为她跑腿。

霍九的轻功，也就比宁殊差了一点吧，从县城一来一回，只要一个多时辰。