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第114章 准备工作(1/2)

白汐笑了笑用锅铲铲了一块起来给他,“小心烫着!”

小六吹了一下就尖着两根手指,把那块猪肝放进嘴里,眨巴嘴不住的点头。

“好吃!好吃!好吃!”

小六说着就跑出去问洗着大肠的苏氏和白芸,“娘,大姐你们吃不?俺去给你们拿一块来?”

坐在小板凳上的苏氏回头看了一眼小幺儿,“你个好吃狗儿,娘跟你大姐咋吃?”

一股子猪屎味儿,小六听她一说,忙捏住鼻子就跑进厨房去了。

还好她们是在厨房外面洗,要是在院子里洗,上房的人应该又会来说那东西臭了。

之后又做了一个红烧肥肠,剩下的白汐准备做卤菜。

中饭一家人吃得很香,盘子都差点被小六给舔了,苏氏终于相信猪下水可以赚银子了。

“娘,一会儿卤好之后,冷一会儿咱们就切成小片,然后用竹签签穿成一串串的去寒山寺外面卖。”

白汐就说道,竹签是可以回收利用的,到时用油纸包着让人带走。

白世孝听白汐说要竹签签,他觉得自己终于帮得上忙了。

“成,那你们去忙其他的,我来刮竹签子。”

白汐就跟他说了要做成什么样的。

她之前以为做那竹签子是很容易的事,其实不然,单划竹子那都是个技术活儿。

一般人根本家划不均匀。

苏氏和白芸就负责切,白芷、五郎和小六就负责穿,白汐就负责做佐料。

做冷串串佐料那才是关键。

最忙不过来的就是白世孝了,经常被小六嫌慢。

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