“唉唉唉,别倒别倒!”
看着张旭直接端着火锅就要往水池里面倒,周莹童连忙的放下手里的盘子,拉住了他的胳膊。
“怎么了?”
张旭充满疑惑的看着周莹童。
“这可是肉汤,明天早晨可以热热用来泡馒头,而且上面那么多的油。”
周莹童看着火锅上面飘着羊油的肉汤,这对于她来说可是纯正的羊肉汤,如果不是今天吃的太饱了,她甚至连汤都要喝掉。
“这汤不能喝,里面的嘌呤很多,会引起痛风的。”
张旭下意识的说道,原本的他就是因为饮食的不规律,可是饱受痛风的困扰,疼的时候躺在床上好几天动都不能动,也没有什么特效药,只能吃止疼片扛着。
“嘌呤是啥东西?啥是痛风?”
这次轮到周莹童疑惑了。
“这个痛风,咱们这儿也叫做痹症,就是关节会突然之间的红肿,疼痛,有炎症,一般就是就是持续几天,疼的时候动都不敢动,来的也快去的也快。”
张旭把火锅放在了案板上向周莹童解释道。
“你说的是帝王病吧,我们那有的地方还叫富贵病,就是以前那种剥削咱老百姓的封建帝王和大资本家才得的病,以前听我们那里的老人讲古的时候说过这个东西,就是以前老天爷看不惯他们剥削我们老百姓才给他们的惩罚,也是一种报应。”
周莹童很明显知道张旭说的是什么。
“这不是什么报应?这个病是因为平时长期的吃肉喝肉汤,吃海鲜,并且喝酒太多了,这些东西含有很多的嘌呤,然后又消耗身体的水分,使得人体内的尿酸增高,进而产生关节上的痛风。”
张旭详细的介绍着。
“那就没事了,咱老百姓谁家整天吃肉喝肉汤呀?而且海鲜更不用说了,咱平常能上河鲜就不错了。”
周莹童听了张旭的话,更加不在乎,谁家也没富裕到能长期的吃这种东西,以前的地主老财也不可能呀。
张旭也知道自己有些想当然了,把一切代入了几十年后的思维,这个年代温饱都成问题,更不用说吃肉喝汤了,就是这样的火锅汤,一年能喝上一次,也算是不错了。
“那也不行,咱们家不缺这点,不怕一万,只怕万一,咱家可是还有羊骨头,明天用羊骨头熬汤啊。”
虽然这样想着,但是张旭还不愿意喝这火锅汤,之前受的罪心理阴影太大了。
“那我把这肉汤送给三大爷家。”
看着张旭说的有些坚定,周莹童虽然有些不舍,但想起来明天可以用羊骨头熬汤,又大气起来。
在几十年后,你给人家端上一盆吃完的火锅汤,不把你赶出门,并且浇你一头就算好的了。
但是这个年代,这满是油水的肉汤,对很多人家来说都是好东西,特别是对于缺少油水的三大爷家来说,这满是油水的羊汤放点白菜就着窝头能吃好几天。
“那把羊肉也切给三大爷家二两。”
不过对于张旭来说,还是有些不好意思送人家一盆涮锅汤,又说了一句。
刷完了盘子,周莹童把火锅里面的汤水倒了一小盆又切了一小块肉给三大爷家端了过去。
三大爷家会是什么样子他不知道,反正周莹童在三大爷家呆了很长时间。
“怎么这么长时间?”
看到周莹童回来,坐在炕边上的张旭松开了怀里的包子,向着她一招手。
“跟三大妈聊了会天,她准备托媒人给闫解成说亲,还问了问咱们的事,问咱啥时候结婚?”
周莹童乖巧的坐到了张旭的身边,很自然的依偎在他的怀里,可能因为酒意上来了,她的小脸比之前更红了些。
“要不然咱们先订婚吧,过年的时候不管有没有你妈的消息,我都娶你。”