“还没好嘛?还不能吃嘛?”
皇甫芸的语气,充满了质问,似乎这还是许年的过错。
很难想象一个仆役出身的女奴,身上怎么会有这种女王的气质。
“刚才是谁说打死也不吃的?”
“阿郎听错了吧,奴家刚才是说打死也要吃。”
皇甫芸总能将许年说她的话扭曲扭曲再扭曲之后还回来。
米饭已经蒸熟了,闷肘子的瓦罐散发出一阵阵浓郁酱香,猪肚汤锅里往外冒着一股股鲜辣清甜的香味。
许年把汤锅连炉子搬到石桌旁,把切片好的腰肺肝摆盘,这是准备涮火锅的节奏。
肘子罐也端上石桌来揭开了盖子。
山洞中弥漫着一股扑鼻异香。
皇甫芸早就打好了两碗白米饭,摆好了汤勺和筷子,坐在石桌旁蠢蠢欲动。
“开饭!”
许年的话音刚落,皇甫芸手中就舞起了漫天筷影,在许年惊愕的目光中,直奔酱肘子而去。
很聪明的小丫头,知道挑最肥最有肉的肘子吃。
当皇甫芸和美食较上劲的时候,身上就散发出一股舍我其谁的王霸之气。
“慢点吃,没人跟你抢,这一锅肘子都是你的,多吃点,肘子里的胶原蛋白美容养颜很有营养的。”
皇甫芸不好意思的停下了嘴,手里的肘子已经只剩下了大骨头。
提起筷子夹了一块肘子放到了许年的碗里。
“阿郎也吃!”
许年感觉很欣慰。
“吃饭,要细嚼慢咽!“
”这个肘子,配饭最好吃,咬一口肘子肉,吃一口白米饭,将肉的滋味,酱的香味,米的风味,充分的在口腔中融合,形成另一种综合的味道,这才是真正的美味享受!”
皇甫芸懵懵懂懂的点点头。
在她的理解,吃就是吃,吃饱了就干活,哪里还讲究这么多的头头道道。
可吃对于许年来说,是一门学问,是一门艺术,更是一种生活的享受,
吃货的世界,皇甫芸当然不懂,她还不知道,许年正在潜移默化的,把她也变成一个吃货。
这种做法,这种吃法,皇甫芸从来就没见过,长安城里的达官显贵,豪门士族,也都没见过他们这样吃过。
许年嘴里咀嚼着,感受着,肘子肉与米饭融合的滋味,这才是活在唐朝的美食人生啊。
炉子上的猪肚锅噗噗冒着热气,许年用筷子夹了几片猪肝,放进去涮了涮,烫熟后就放进了嘴里。
鲜嫩,好吃!
再重新拿过一个碗,打了一些汤,呲溜呲溜的喝下去,味道鲜美香辣,全身都跟着暖和起来。
火锅啊,在唐朝能吃上火锅,又是在这么寒冷的冬日里,许年还能苛求什么。
皇甫芸看着呼呼冒气的猪肚锅有些犹豫,这些能让自己假装孕吐来表示嫌弃的猪下水,真的能吃?
“真的能吃!”
许年似乎看出了皇甫芸心中的疑惑。
“这锅汤,如果加入粉丝,那这一锅就是猪肚煲;如果加入海鲜,那就是海鲜锅,如果加入蔬菜……”
蔬菜啊,包里面确实有蔬菜的,只不过刚才注意力全放在了调味品上,就把他们给忘记了。
(本章完)